Πως θα σου φαινόταν η ιδέα να φτιάξεις ένα γρήγορο γλυκό στις διακοπές? Ένα γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!!!

Υλικα για 15 άτομα

15 κόκκινα μήλα ίδιου μεγέθους
500gr μαύρη ζάχαρη
200gr pecan nuts ή καρύδια
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
10gr φρεσκοτρημενο μοσχοκάρυδο
3 σταγόνες βανίλια σε υγρή μορφή σε κάθε μηλο

Εκτελεση

Αφαιρούμε τα κουκούτσια από το μήλο χωρίς να τρυπισουμε τον πάτο. Στην συνέχεια αλέθουμε τα pecan nuts ή καρύδια. Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Γεμίζουμε τα μήλα με το μείγμα και τα βάζουμε σε ένα ταψί με μισό λίτρο νερό. Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 40 λεπτά. Συνδυάστε με παγωτό βανίλια ή μαστίχα Χίου.