Μπορεί να μην είμαι Chef αλλά λατρεύω την μαγειρική και απολαμβάνω να δημιουργώ στην κουζίνα μου!!! Η συνταγή αυτή είναι δοκιμασμένη και την αγαπώ ιδιαίτερα..
...
Σας παρουσιάζω συνταγή από τα ζαχαροπλαστεια ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ στην Ελλάδα έτσι όπως την έχω βρει στο διαδίκτυο.. Είναι το πιο νόστιμο Μιλφειγ που έχω δοκιμάσει και αξίζει να το δοκιμάσετε και εσείς!!!
...
Ένα όμορφο γεύμα που θα απολαύσετε με ένα προσεγμένο κρασι.. Επιλέξτε κρασί με υψηλή οξύτητα και ένταση που θα φρεσκάρει τον ουρανίσκο, λόγω της λιπαρότητας του πιάτου!! Ένα λευκό κρασί Sauvignon Blanc από ψυχρά κλίματα θα ταιριάζει άψογα με το πιάτο!!!...
Διότι τα παιδάκια τους, τις δυσκολεύουν στο θέμα ΦΑΓΗΤΟ.. Σαν μανούλα και εγώ, φροντίζω τα παιδάκια μου να τρέφονται με φρούτα και λαχανικά!!! Να τα δοκιμάζουν και να τα αναζητούν!!!...
Τι φαγητό να μαγειρεψετε σήμερα? Σας προτείνω αφρατα μπιφτέκια με γαλοπούλα και πιτουρο βρώμης στο φουρνο!!! Αγαπημένο φαγητό χωρίς θερμίδες που λατρεύουν και τα παιδάκια!!...
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε ελαφρώς τα φιλέτα μέχρι να ροδοκόκκινησουν. Σε αλλη κατσαρόλα τσιγαριζουμε με λίγο φρέσκο ελαιόλαδο το σπανάκι. Ψηλοκοβουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι και τα προσθετουμε στο σπανάκι...